Tropaeolum, Kapuzinerkresse, Mischung

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Die Kapuzinerkresse blüht im Sommer kräftig bunt und schmückt Blumenkästen und -ampeln, Beete und Beetbegrenzungen. Im Bio-Anbau hat sie sich einen Namen als Läuse-Fang-Pflanze unter Beerensträuchern und Obstbäumen gemacht. Nahezu anspruchslos, was Erde und Standort angeht, gedeiht Kapuzinerkresse bei Vollsonne, Halbschatten oder sogar auf der Nordseite. Aussaat von 2 bis 3 Samen in einen kleinen Topf oder zwischen April und Mai direkt draußen am gewählten Platz. Doppelt samendick mit Erde bedeckt, angedrückt und gut feucht gehalten, schaut bald ein Keinmling hervor. In der jungen Phase nach Erdflöhen Ausschau halten. Blütenknospen können zur Kapernherstellung benutzt und junge Blätter wie Salat gegessen werden.
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Produktnummer: 1002666

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