Aufrechter, geschlossener Wuchs. Blätter stark und fein gekraust mit mittel- bis dunkelgrüner Farbe. Anbau in Balkonkästen zur Winterversorgung ist möglich.Gut vorbereiteter, kalkhaltiger Gartenboden mit genügender Feuchtigkeit. Frische organische Düngung ist ungünstig. Anbaupause von 5 Jahren auf gleicher Fläche einhalten. Petersilie wird für Suppen, zum Frischverzehr und zur Garnierung verwendet. Um die Vitamine zu erhalten, nicht mit kochen. Petersilie wirkt harntreibend, schleimlösend, gegen Blähungen und ist verdauungsfördernd.
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