Eine dichtgefüllte Sorte mit kräftigen Stielen, sehr ertragreich. Die Blätter sind feingekraust mit mittel- bis dunkelgrüner Farbe. Gut vorbereiteter, kalkhaltiger Gartenboden mit genügender Feuchtigkeit. Frische organische Düngung ist ungünstig. Anbaupause von 5 Jahren auf gleicher Fläche einhalten. Petersilie wird für Suppen, zum Frischverzehr und zur Garnierung verwendet.Um die Vitamine zu erhalten, nicht mit kochen. Petersilie wirkt harntreibend, schleimlösend, blähungs- und verdauungsfördernd.
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