Glattblättrige, langgestielte, großgefiederte Sorte mit sehr hohen Erträgen und starker Würzkraft. Gut vorbereiteter, kalkhaltiger Gartenboden mit genügend Feuchtigkeit. Frische organische Düngung ist ungünstig. Petersilie wird für Suppen, zum Frischverzehr und zur Garnierung verwendet. Um die Vitamine zu Erhalten, nicht mit kochen. Petersilie wirkt harntreibend, schleimlösend und hilft gegen Blähungen. Verdaungsfördernd.
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